Beer : サッポロ ヱビス 薫るルージュ

ヱビスのかおるルージュです、プレミアム系のビールは限定醸造が多いですね。

香 : ホップの香りがしっかりですが、心地よく香ります。香りのイメージとしてはミントのようなハーブ系のにおいです。
味 : コクの強さが初めに来て、その後は口の中でハーブ系の香りがぐっと広がる感じです。
のど越し : さっぱりとします。少々ミント感を感じるせいでしょうか。

爽やかさ＋コクの絶妙な組み合わせでとてもおいしいです。買いだめしておきたい。

Beer : 黄桜 Lucky Boar

黄桜のLucky Boar このほか、Lucky DogとLucky Catがあります。このLucky Boarは2019年の干支にちなんだ商品のようですね。

香 : 香りだかいです。フルーティかつスパイシーな感じがします。
味 : 苦さが先行して感じられます。コクはあまりないです。
のど越し : さっぱりします。香りが口の中で長くこもる感じです。

味は結構あっさり目で香りに特徴があるビールです。

Whisky : Johnnie Walker Black Label Sherry Edition

ジョニ黒の限定版シェリーエディションです。
通常のブラックラベルに加えて、シェリー樽熟成の原酒も使用しているとのことです。

香 : スパイシーな感じが第一印象です。スモーキー＆ウッディはいつも通りのジョニーなのですが、そこにキャラメルのような甘い香りが混ざってきていると思います。やはりシェリー樽原酒の影響でしょうか。
味 : 甘さを少々感じますが、思っていたほど強く出ているわけではありません。
余韻 : スパイシーな感じとカラメル香を残してフィニッシュです

Beer : アサヒスーパードライ 特別限定醸造 澄み渡る辛口

以前にも見たことあるようなと思いましたが、以前のものはアサヒ スーパードライ 特別限定醸造 みがき麦芽仕込みでちょっとだけ違います。

香 : ビールそのものといった香りが立ち上ります。少々甘さ、香ばしさも感じられます。

味 : 軽めですっきりとしていますが、後半でコクも感じられます。

のど越し : すっきりです。

スーパードライらしいすっきり系ビールです。

Beer : COEDO Marihana

毬花はホップの花をさす言葉なんだそうですね

香 : フルーティかつフローラルです。香りのあるホップをしっかり利かせているのがよく分かりますが、きつい香りではなくとても心地いいです。
味 : コクがあり、苦みが強めです。IPAらしい味わいとなっています。口に含むと先ほどの香りが口の中でぐっと広がります。
のど越し : 香りが長く残りますが苦みはさらりと消えていくのでしつこさがありません。

ものすごく上手に作られたセッションIPAだと思います。

Beer : アサヒ TOKYO隅田川ブルーイング ペールエール

隅田川ブルーイングのペールエールです。ゴールデンエールが良かっただけに期待！

香 : モルト感が主体ですが、奥の方にジンジャーのようなさわやかさがあります。
味 : コクが少々あり、苦みとキレを感じます。
のど越し : キレがそのままきて、後味はかなりさっぱりとします。

ゴールデンエールと比較するとすっきりとした味わいが印象のペールエールになっています。好みでどちらを選んで飲むかといったところでしょうか？
もしかしてレストランだと、ゴールデンエールとペールエールのハーフアンドハーフとかあったりするんだろうか...

Whisky : Bushmills Black Bush

黒いブッシュミルズです。

香 : さわやかハーブ、ミント系の心地よい香りとウッディな香りがします。
味 : とにかくスムース。ミントのようなさわやかさとハチミツのような甘さが感じられます。
余韻 : すっきりとしています。

アイリッシュらしいすっきりとした印象のウイスキーです。

Beer : サッポロ ビアサプライズ 至福の深み

ビアサプライズの至福の深みです。以前に出ていた至福のコク、至福のキレもご覧いただけると幸いです。

香 : ビールそのものです。パッケージの印象から特殊な香りを期待しましたが、そのうではございませんでした。
味 : 苦いです、結構苦いです。その他少々のコクと爽やかさが感じられますが、苦い。
のど越し : 苦さが切れながら残ります。

深みを苦さであらわしたビールのようです。

Whisky : Nikka Deep Blend Extra Sweet

香 : 青リンゴ、はちみつ、さわやかなハーブのような香りがします。甘目で爽やかといったところです。
味 : 甘く、モルト感を強く感じた後軽めにピートを感じます。香りは爽やかだったのに対して、味はリッチな仕上がりです。
余韻 : 深くグーッと来ます。

ベースはやはりディープブレンドのような形ですが、そこに甘さと爽やかさを加えた感じといったところでしょう。

Beer : サッポロ 蔵出し生ビール

1994年に発売されたビールの復刻版です。

香 : 香ばしくビールそのものです。他に例えようがないです。
味 : コクがあり深みがあります。
のど越し : コクが長く感じられます。

24年前（2018年に書いています）のビールなのでその当時の味がどんなものかは不明ですが（なんせ未成年だったので）、昔のビールってこんなだったのかなと思います。
そう考えると昨今の売れ筋ビールはライトテイストなものが増えたように思えます。

Beer : サッポロ ファイブスター

サッポロビール園限定のファイブスターです

香 : 香ばしく、麦芽の香りがグッときます
味 : コクとキレがあり、ハチミツのような甘い味わいも感じられます
のど越し : 苦さが長めに残ります

Beer : サントリー プレミアムモルツ 秋香るエール

プレモルの秋限定版です。

香 : 甘くフルーティでさわやか、干しアンズのような香りがします。
味 : コクがあり、甘さが強めです。後半で酸味を少々感じます。
のど越し : 甘さがゆっくり残ります。

甘さとフルーティー感を全面に押し出して、リッチな感じの味わいを演出していると思います。

Beer : アサヒ ダブル

ピルスナー（ラガー系のビール、日本でいうところの一般的なビールの類）とエールを混ぜたビールです。

香 : 甘め。モルトとホップの苦さを感じる香りもします。
味 : コクがあり、キレがあります。
のど越し : さっぱりとしています。

香、味に関してはエールとピルスナーの特徴が両方感じられる構成になっていると思いました。

Whisky : Cardhu

ジョニ―ウォーカーにも使われているカーデュです。

香 : ハーブのような香りが主体で、スパイシー。奥の方で干しブドウ、カラメル、クッキーのような香りもします。
味 : ショウガのようなスパイシーさとカラメルのような甘さが特徴的です。
余韻 : カラメルの甘さと、ピートの香りを軽めに残してフィニッシュです。

アサヒ ドライプレミアム 豊穣 ワールドホップセレクション ニュージーランド産 希少ホップ モチェカ使用

ドライプレミアムのもう一つです。

香 : 白ブドウのような甘くフルーティな香りがします。
味 : コクがあり滑らかで口の中でも白ブドウの香りがかなり広がります。
のど越し : さっぱりとしていますが、香りが残り続けます。

ドライプレミアムという名称ですが、別にドライにこだわる必要性が無いような香り、味になっています。
ホップ由来と思われる香りがこのビールの特徴になっています。

Beer : アサヒ 食楽

こちらもアサヒからの秋限定ビールです。やはり秋には秋限定ビールが売れるんでしょうか？

香 : 香ばしさが一番初めにきますが、その後何かのスパイスのような変わった香りがします。
味 : コクと苦さは控えめで、味の印象としては軽めです。舌の上ではスパイシーな何かを加えて感じます。
のど越し : あっさりとしています。

キリン秋味、サッポロ焙煎、アサヒ食楽と秋限定ビールが大手3社から出そろい、それぞれ特徴が異なるので面白い対決になっていると思います。

このビール自体はスパイシーな感じが特徴的だと感じましたが、原材料を見るとやはり「香辛料」と書かれていました。所謂2018年の酒税改定による原材料の追加による恩恵で、新しい副原料により新たな味の変化が楽しめる一例になっています。
このスパイシーな感じは好みが分かれそうなところですね。

Whisky : 本坊酒造 ツインアルプス

本坊酒造のツインアルプスです。

本坊酒造は鹿児島で焼酎を製造していますが、長野にもウイスキー用の蒸留所がありそこで製造されているのがこのツインアルプスです。

本坊酒造がなぜ、ウイスキー製造？という疑問は、本坊酒造のWebサイトにある資料をご覧いただくといろいろわかります。私も非常に参考になりました。

さてロックで飲んだ感想です。

香 : 干しブドウや干しアンズのようなフルーティな香りがします。
味 : 甘さが初めに感じられ、その後に干しブドウ、アンズのような味わいとコクがやってきます。最後の方ではショウガとチョコレートような味も感じられます。
余韻 : 干しブドウ、アンズの香りが長く残ります。

コストパフォーマンスが非常に高い良くできたウイスキーだと思います。少々加水して飲むのがお勧めと思われます。

Beer : サッポロ 焙煎

焙煎はサッポロから新発売された、秋限定ビールです。キリンの秋味の対抗馬なんでしょうね。

香 : 香ばしいモルトの香りがします。印象としては、麦茶のパックのような香りがします。
味 : 黒ビールのような香ばしさと強いコクがありますが、あまり重たさを感じさせないのが不思議です。
のど越し : さっぱりとしています。香ばしさが長く残ります。

味のところで飲み口は強い印象を与えつつも後半はさっぱりとさせることで、2本目、3本目を飲ませるような作りになっているんだと思います。ただ香りがちょっと癖がある気がします、そこは好みの問題だと思いますが。

Whisky : Henry McKeena

やはり暑い時期にはバーボンが飲みたくなります。シングルモルトやスコッチ系のブレンデットだとちょっと重たいのです。

McKeenaはお店のPOPに「幻のバーボン」と書かれていましたが、意外といくつかの店舗で見つけることができました。

香 : かなりウッディな感じが強いです。爽やかなハーブのような香りもします。
味 : 口当たりはかなり強めでアルコールから来る辛さが強く感じられます。後半で少々甘さが追いかけてくる感じです。
余韻 : ウッディさが長く残ります。

正直加水無では飲みづらいバーボンであります。コーラと合わせてハイボールを作ってみましたが、これがなかなか相性が良かったです。ソーダ系と合わせて飲むのをお勧めします。

Beer : サッポロ 黒ラベル 黒 2018

２０１８年度も限定版で復活です。→２０１７年度のレビュー

香 : さわやかだが、奥に焙煎した麦芽由来と思われるコーヒー、炭のような香りが感じられる
味 : さっぱり目で酸味が少々感じられるが、全体的にはマイルド
のど越し : 酸味と焙煎香を残しつつ、全体的にはさっぱりとした余韻

２０１７年度版と直接飲み比べたわけではないので違いは正直わかりませんが、どうもレビュー内容を比べると、２０１８年度版のほうがロースト感が強いようです。
でも並べて飲み比べないとわからんですけどね。

Beer : アサヒ ドライプレミアム 豊穣 ワールドホップセレクション スロベニア産 希少ホップ ボベック使用

ドライプレミアムです。ボタニカルってなんだ？

香 : ホップの香りが爽やかです。ミントのような香りがします。
味 : あっさり目でコクと苦みが少々ある感じです。弱めの味わい。
のど越し : さっぱりとしていますが、ホップ由来と思われる苦みが残ります。

もう一つのドライプレミアム ニュージーランド モチェカと比べると、全般的にあっさり目の香り、味、余韻となっていると思います。好みに合わせて飲みたいところですね。

Beer : ヘリオス 肉専用ペールエール

名前がすごい、肉専用...

香 : 少々フルーティで甘い感じがします。モルトやメープルの香りがします。
味 : 苦さがありますが、あっさりとしています。香ばしい味わいは香りにもあるメープルっぽいものがあります。
のど越し : 少々苦さとモルト感を残す感じで、あっさり目です。

Beer : Suntory Master's Dream ダイヤモンド麦芽の恵み

贈答用限定のマスターズドリーム！これはうまい！

香 : 確かにビールの香りではありますが、ワインっぽい熟成香も感じられます。香りからして濃厚です。
味 : コクとホップ由来と思われる苦さが強く感じられます。その他少々酸味が感じられます。
のど越し : 飲みごたえがかなりあり、どっしりと長くコクと苦さを感じ続けます。グッときます。

とにかくおいしいです、贈答用だけでなく一般に普通に出回ってほしいものです。

Beer : Grand Kirin Galaxy Hop Session IPA

今年もGalaxy Hopが帰ってきました。

香 : 名前の通り、ホップの香りがぐわっとにおいます。印象としてはグレープフルーツっぽい香りです。
味 : コクがあり苦さとキレを感じます。後半で酸味も感じます。
のど越し : 香りや味の印象にあるフルーティっぽさのせいかさっぱりとした印象を受けます。

やはりグランドキリンシリーズは良くできているなぁと思います。

Whisky : Buffalo Trace

Buffalo Traceです。

香 : 甘く、さわやかです。メロンを思わせる軽やかな香りが第一印象ですが、メープルシロップのような香りとウッディな奥深い香りも感じられます。
味 : 口に含んだ印象も香りがそのまま出て来るといえます。口の中では滑らかでまろやかに味が広がります。
余韻 : これも香りの印象そのままです。長めの余韻が楽しめます。

名前はBuffalo Traceとなかなかいかつい印象を受けますが、テイストの方は全般的に繊細で滑らかなつくりになっていると思います。

Beer : Innovation Brewer グルメビア

名前がグルメビア。あと正面にSALT、BLACK PEPPERと書いてあるかなり謎なビール。

香 : ホップのさわやかな香り。軽くフルーティでもあります。
味 : まずコクがぐっときます。その後塩味を感じます。
のど越し : 軽くコクを残して、すっと消えていく感じです。さっぱりとします。

正直謎感がすごいビールでしが、飲んでみるとコクが深い味のあるビールでした。自分でビールに塩とか入れて飲んだらコクが出るのかな？

Beer : 贅沢LAGER 琥珀のキレ

見た目はエールのようですが、ラガーとのことです。

香 : ホップの香りが結構します、さわやかです
味 : コクが深く、カラメルの味がします。それと合わせて爽やかなオレンジの味もします
のど越し : 味にあるオレンジの印象からさっぱりとした印象を受けますが、アルコール度が高いせいか胃の方にはずっと重いものを感じます。

Beer: Miller Genuine Draft

Miller Genuine Draftです。Miller Liteではありません。
2018年からモルソン・クアーズが日本での取扱いを始めたせいで各種小売店で見られるようになっています。

香 : パンのようなモルト香がします、香ばしめ。
味 : コクとキレがあります、ハチミツのような甘さも感じます。
のど越し : キレをとにかく感じます。あとハチミツのような甘い香りが残ります。

とにかく正統派ラガーなMiller Genuine Draftです。安かったらもっと買ってもいいかな。

Beer : 銀河高原ビール Pale Ale

銀河高原ビールのペールエールです。

香 : 甘いかおりがまず立ち上ってきます。イメージとしては砂糖やクッキーです。その後に軽くフルーティな感じがします。
味 : コクがあり香ばしいです。軽くビターな味わいでキレも感じさせます。
のど越し : 基本的にはすっきりですが、喉の奥に香りが余韻として残る感じです。

リッチな味わいのペールエールです。

Whisky : Johnnie Walker Blender's Batch Triple Grain American Oak

Whisky : Johnnie Walker Blender's Batch Red Rye Finish

Blender's Batchの3つ目、Triple Grain American Oakです。

他のBlender's Batchのレビューはこちらです。

• Whisky : Johnnie Walker Blender's Batch Wine Cask Blend
• Whisky : Johnnie Walker Blender's Batch Red Rye Finish

香 : 軽くスモーキーさを感じます。その他シナモンの香りといったところです。

味 : モルトのコクを感じます。スパイシーさも香りのシナモンそのままです。

余韻 : スモーキーです。

他2つと比較すると一番Johnnie Walkerらしいブレンドかなと思います。とはいえ、他の２つはまったく悪くなく、Johnnie Walkerに新しい印象を与えつつも、Johnnie Walkerの良さをうまく引き継いでいると思います。

これらBlender's Batchを試金石として、さらに新しい製品が出ることに期待したいと思います。

Beer : 雷電 閂 IPA

OH!LA!HO BEERの雷電 閂（かんぬき）IPAです、名前から言ってやる気満々ですね。

香 : とにかくホップの香りがすごい、グラスに注ぐとホップの香りが立ち上ってきます。
味 : コクと苦みがはじめに強くやってきます、その後はグレープフルーツのようなフルーティな味が楽しめます。
のど越し : 苦さが長く残ります。

OH!LA!HO BEERらしいつくりのIPAです。くせになりそうです。

Beer : Oettinger Goal

普段はこういうキャンペーン的に出された製品には手は出さないのですが、なんとなく買ってみました、が期待を裏切る良さがありました。

香 : 麦、パンのような香ばしい香りがふわっと広がります。ホップ香はあまりしないです。
味 : 深めのコクにキレがあるので飲みごたえがある感じです。後半では甘さを感じます。
のど越し : 香ばしさが長く残ります。

キャンペーンものだったので甘く見ていましたが、うまいです。きっとビール工場の人はサッカー見ながらゴクゴク飲めよとでも言いたいようなビールでした。無くなる前にストックしておきたいですね。

Beer : Oettinger Super Forte

Oettingerのストロングビールです。アルコール度8.9%!日本の酒造メーカもストロング系に力を入れていますが、本場ドイツのビールはいかがでしょうか？

香 : 少し甘い香りがし、チョコレートっぽい印象を受けます。
味 : 甘いです。
のど越し : 喉にぐっときて、胃の方にズドーンと来る感じがします。

ダブルボックビールのような味とアルコール度数です。原材料に砂糖が使われているので、それで発酵を促進してアルコール度を高めているのではと思います。このためとにかく甘いです。

Beer : 銀河高原ビール 小麦のビール

メジャーなところではありますが、レビューを。

香 : オレンジのようなフルーティな香りとコウジのような醸造香を感じます。
味 : 強いコクが感じられます。また酸味も感じます。
のど越し : すっきりさわやかです。

全体的な味の感想を言うとオレンジのような香り、味、余韻です。女性受けしそうな感じですね。
酵母が残っているせいか、それが香りのアクセントやコクになり、このビールの味をいい方向に特徴づけていると思います。

Whisky : Johnnie Walker Blender's Batch Wine Cask Blend

ジョニーウォーカーのブレンダ―ズバッチのWine Cask Blend。ワイン樽を熟成に使った製品のようです。

香 : ピート香はほとんどしません。ウッディな香りが強いのと、ワイン樽で熟成されたためか、ワインのような香りも少々感じられます。
味 : 甘目でフルーティです。
余韻 : フルーティさが最後まで残ります。

ワイン樽で熟成したためか、ワインの影響を強く受けたような味わいになっていて、スタンダードなジョニーウォーカー（黒、ゴールド等）とは全く異なる印象を受ける1本です。

Whisky : Johnnie Walker Blender's Batch Red Rye Finish

ジョニーウォーカーのブレンダ―ズバッチのRed Rye Finish。フィニッシュにライウイスキーで使用した樽を使うという手法をとった製品のようです。

香 : 薄くフルーティな香りがします。ブドウ系の香りで爽やかな感じです。
味 : 口に入れた当初はスムースでクリーミーさが感じられますが、後半からバーボンのようなスパイシーさが広がります。
余韻 : バーボンのような華やかなフルーティーさが広がります。

ジョニーウォーカーというと、スコッチの王道でピート香が広がる感じをすぐにイメージしますが、このブレンドはほとんどバーボンのような香りの中にスコッチらしさを芯に持つような味わいの構成になっています。

上記の飲んだ感想はロックで飲んだものですが、ハイボールにして飲むのもお勧めです。

Beer : 銀河高原ビール そよ風のケルシュ

銀河高原ビールのそよ風のケルシュです。ケルシュ自体はドイツのケルンで作られたビールで、このビールはケルシュ「風」ビールと考えられます。

香 : 軽くホップの香りがします。また醸造香がチーズのような発酵香を出します。
味 : コクがあり、爽やかで、苦みの少ないさっぱり目の味です。無ろ過のビールのためか、中にオリがありそれがチーズのような味わいを醸し出しています。
のど越し : さっぱりとしてすっきりしています。

全体的にはスタンダードなラガー系のビールに近い印象を受けますが、銀河高原ビールの特徴である無ろ過による出荷で、特徴とコクを与えていると思われます。

Beer : アサヒ TOKYO隅田川ブルーイング ゴールデンエール

TOKYO隅田川ブルーイングはクラフトビールの醸造所なのですが、そのレシピをもとに製造されたのがこのビールなんだそうです。

香 : 甘く香ばしい香りが軽くします。ビールっぽい香りやホップの由来の香りはあんまりしないです。
味 : コクがしっかりとあるのですが、口当たりは滑らかで少々甘さを感じます。
のど越し : 香りや味の感想とは対照的にのど越しはとてもすっきりです。

香り、味、余韻のバランスが素晴らしく、とてもおいしいビールです。リピート確実です！

Beer : キリン GRAND KIRIN 雨のち太陽、ベルジャンの白

グランドキリンのベルギーホワイトスタイルビールです

香 : かなり強めのホップ香です。コリアンダーのような香りがしますがフルーティーにも思えます。

味 : コクと酸味がとにかく強めです

のど越し : さわやかさが長く残ります、口の中はすっきりとします。

全体的な味の印象として、オレンジを口に含んだような味わいだと思います。ホワイトビールらしいと言えばそうなのかもしれません。

ただコクが強く、香り→味→のど越しと変化に富んだ構成になっているのでリッチな味わいに思えます、さすがグランドキリン。

Beer : キリン 一番搾り 超芳醇

FIFAワールドカップに合わせてなのか？限定販売の一番搾り 超芳醇です。

せっかくなので普通の一番搾りと比較したいと思います。

見た目はほとんど違いが分からないですね。

味のほうの比較はというと...

香 : （普通の一番搾りより）香ばしめです。

味 :  コクと苦みが強め。

のど越し : 苦さが長く残ります。

全般的な感想を言うと、普通の一番搾りより、コクと苦さを強くした仕上がりになっていると思います。

しかしながらビールとしてのバランス感は普通の一番搾りの方が優れていると感じました。（好みの問題だと思いますが）

残念ながらリピートは無いかなぁ...

Beer : ヤッホーブルーイング 水曜日のネコ

良く考えるとレビューしてなかった１本、とはいえホワイト系はあんまり好んで飲まないんですが、私の妻がひこうき雲と私　レモン編と間違えて買ってきたのでせっかくなのでレビューします。

香 : ホワイトビールらしいオレンジの香りが先にきます、その後はフルーティな感じがさらに抜けてきます、バナナっぽく感じました。
味 : さっぱりしてて、少々苦みがあります。口当たりはかなりライトです。
のど越し : さっぱりとします。

ライトテイストなホワイトビールです。

Beer : Brunehaut Blanche Bio

以前にいくつか飲んでいるBrunehautです。他のレビューはこちらからどうぞ。

• Blonde
• Amber
• Triple

香 : オレンジの香りがふわっと広がります。

味 : コクが結構しっかりあります。酸味も少々感じるので、オレンジジュースのような印象を受けます。

余 : 酸味が長く残ります。

瓶を開けたときにボワーッと中身が出てきてしまいました。おそらく二次発酵のビールなのではと思います。

そのためかオリが残っているせいで比較的強いコクを感じます、それはそれでこのビールの特徴になっているのでとてもおいしいのです。

Beer : Renaissance Voyage IPA

ルネッサーンス！のIPAです！

香 : 強烈なホップの香り！を期待したのですが、あんまり強くないです..
味 : 超ニガイ！まず苦さが口の中に思い切り広がります。その後でコクが追いかけてくる印象です。
のど越し : 苦さがキレとして感じられます。またその苦さは長く口の中に残り続けるのでした。

IPAらしいIPAです。個人的にはもっと香りの部分も強めでよいのではないかと思いますが、そこまで強いと飽きてしまうかもしれないですね。

Beer : Renaissance Porter Ale

RenaissanceのPorter Aleです。

https://www.renaissancebrewing.co.nz/
Renaissanceはニュージーランドの2つの大きな島の南側の北端にあるMarlborough（マールボロ、ですかね？）にある醸造所とのこと。
ホームページを見ますと...

Award winning New Zealand craft beer producer, Renaissance Brewing, is situated in the heart of Marlborough wine country at the top of New Zealand's south island. Our aim is to make beers that rival our grape based cousins.  We produce top end, ultra premium ales that enlighten the palate and thrill the senses,

このMarlboroughはワインで有名なところのようで、そのワインに負けないビールを作るというのが信条のようです。

さて、Porter Aleの感想を

香 : コーヒーのような香りとチョコレートのような香りがします。甘目です。
味 : 甘く、とても強くコクが感じられます、砂糖をたくさん入れたエスプレッソのような感じです。苦さは少な目です。
のど越し : コクが強い割に滑らかなのど越しです。コーヒーのような香りが口の中に長く残ります。

非常においしいビールです。他の種類も飲み比べてみたいですね。

Whisky : ブラックニッカ リッチブレンド Extra Sherry

ブラックニッカリッチブレンドの限定版です。

ロックの感想：
香 : チョコレート、バニラ、シナモンの香りが立ち上ります。
味 : 少々辛め、ジンジャーとシナモンのスパイシーな印象を受けた後に甘さを感じる構成です
余韻 : スパイシーさが長めに残ります。

シェリーとのことで甘さとコクが強いのかと思いきやそうでもなかったです

ハイボールにもしてみました。

香 : フレッシュな青りんごの香り、モルト、奥のほうに若干ピート
味 : 青りんごのさわやかな味わい、少々の甘さ
余韻 : すっきりとする中に少々のピート香を残す

Beer : Renaissance Little Ripa

香 : メロンのような果物の香りとカラメルの香りがします。香りがとにかく甘い。
味 : その割に飲み口はかなり苦めで、スパイシーです。ホップがふんだんに使われているものと思われます。あと強いコクを感じます。
のど越し : 苦さが長く残ります。

香りの印象とはうらはらに、味、余韻がどっしりとしたビールです。くせになります。

Whisky : Ichiro's モルト & グレーン

ふと立ち寄った某家電小売りチェーンの酒類売り場にあったIchiro'sのモルト&グレーン。Ichiro'sはずいぶん気になっていたので、即決で買いました。

香 : ウッディな香りが充満する感じです。その他、干しブドウや杏のようなさわやかで少々甘目な香りもします。
味 : はじめの方はショウガのようなスパイシーが感じられます、その後でウッディさが追いかけてきます。コクが感じられるもののしつこくはありません。
余韻 : ウッディな感じでそのまま長く残ります。

とにかくウッディです。ただ、そのウッディさも上品な感じがするので木臭いというよりはウイスキー樽の香りをそのままに香りを楽しめる1本だと思います。

Beer : サントリー プレミアムモルツ 黒

プレモルの黒です。パッケージデザインがリニューアルしたとのこと。

香 : さわやかなホップの香りの奥にコーヒーのような香ばしい香りという構成。
味 : 深いコクで、太目のボディですが、その後爽やかな苦みがやってきます。
のど越し : コーヒーのような香ばしさと苦さが弱めに残ります。

最近の大手メーカーの主力ビールたちは、基本的に数を飲増せるための工夫が凝らされていると思いました。プレモルの黒となると深いコクのぼってりした味わいを創造しがちですが、後半での来る爽やかさや、余韻をあまり強くしないようにして、2本、3本と飲ませるといったことを狙っていると思われます。