Beer : サッポロ ヱビス Joel Robuchon 格別の乾杯

毎年のように限定販売されるJoel Robuchon 格別の乾杯です。いい加減定常的に販売しないかなと期待しています。

香 : ほとんど花のような香りが強く立ち上ってきます、とてもいい香りです。私のイメージでは藤の花に近い香りです。
味 : 苦みは少なめですが、コクと深みがあります。
のど越し : 香りから来る余韻がとても長く感じられます。

なんといっても特徴はその香りです。花のような強い香りですが、嫌な感じも無ければビールの味わいを邪魔するような感じが無いのですが、その香りがこのビールの性格を主張しているような不思議なバランスがとれていると思います。
香り、味、余韻とすべてが素晴らしいビールです。

Beer : アサヒ スーパードライ 特別限定醸造 みがき麦芽仕込み

スーパードライの限定版です。

香 : 香りそのものはスタンダードなラガーの香りがします。通常版のスーパードライと比較すると、少々爽やかではないかと。
味 : 軽く、キレ重視といったところです。ここは通常版とあまり変わり無い気がします。
のど越し : 飲みごたえがあり、ぐっときます。その他、香ばしさが通常版よりも残るような気がします。

もしかして新しい商品開発のためのテスト品？という気がします。

Beer : サッポロ ヱビス 和の芳醇

ギフト用の特別醸造版ヱビスです。

香 : かなり淡く、干しブドウやチョコレートの香りがします。ほんのちょっとだけですが
味 : 酸味があり、キレを感じさせます、あと苦みもあります。
のど越し : すっきりです。

飲み口が軽いので飽きさせないような作りになっていると思います。この感想だけだと、さっぱりとした感じだけになってしまいますが、香りや味は繊細ながらも複雑に混ざりつつ、調和がとれている感じがするので高級感があるビールです。

やっぱりギフト用のビールはうまいですなぁ

Whisky : Ballantine's Christmas Reserve

バランタインのクリスマスリザーブです。クリスマスからずいぶん遅れて買いましたが...

以下、ロックで飲んだ感想です

香 : バニラ、チョコレート、メープル、カラメル等が感じられます。香ばし系の香りが集まっています。
味 : 甘く、まろやかかつスムースです。甘さから来るコクもあります。スモーキーっぽさはほとんど感じません。
余韻 : カラメルっぽさが長く残ります。

商品ページを見ると：
「マスターブレンダーであるサンディー・ヒスロップ氏が雪・結晶・聖夜をイメージして特別にブレンドしたウイスキーです。」
とありますが、イギリス人はクリスマスになるとカラメル等の甘いものを連想させるんでしょうか？

Beer : エチゴビール Rise Up IPA

エチゴビールのRise up IPAです。

香 : イチゴやパイナップルといったものをドライフルーツにしたような香りがします。
味 : 結構苦く、コクが強いです。その他少々甘さがあります。
のど越し : 苦さが長く残ります。

味、のど越しの部分ではIPAらしさを強く出していると思いますが、特徴的なのは香りの部分です。ドライフルーツを思わせるような香りはかなり作りこまれた製品なのでは無いかと思われます。

とにかく、美味しいです。

Beer : サッポロ ヱビス 和つむぎ

香 : まろやかで甘め、かつ爽やかな香りがします。私のイメージではリンゴの甘い部分のような感じです。
味 : まろやかでコクがあります。苦さはとても少ないです。
のど越し : すっきりしています。

和食に合わせたビールなんでしょうかね。前にもこんな感じのビールがあったような...

Beer : Goose Honker Ale

香 : さわやかなホップの香りの中から赤リンゴのような香りがします。
味 : あっさりとしてさっぱり、かつキレと酸味が少々ある感じでリンゴのような味わいを思わせます。苦さは弱めです。
のど越し : これもさっぱりとしています。味の余韻が残る感じです。

まとめて言うとリンゴっぽいビールですね。

Whisky : Finlaggan Old Reserve

FinlagganのOld Reserveです。
以前にFinlaggan Original Peatyも飲んでいますが、こちらはいかがでしょうか。

ストレートで飲もうと思ったのですが、あまりにも強烈過ぎて、正直何もわからずでした。よってロックで飲んだ感想です。

香：ピートとヨード香がガツーンと初めに来ます。奥の方に、ウッド、ハーブ、チョコレートっぽい香りが隠れているような気がしますが、とにかくピートとヨードが初めに来るのがほとんどです。
味：Original Peaty同様に香りがそのまま味にも乗ってきて、あとからモルト感と甘さが合わさりながら感じられます。
フィニッシュ：ピートとヨードがいつまでも残ります。

一言で言うとかなり強烈。ピート＆ヨードの部分がくせになるところでもありますが、加水して奥に隠れている各種香りや味わいを楽しむのが良いかと思います。

Mobile : Doogee BL12000

久しぶりにモバイルの話題

Doogeeからすごいの出た。BL12000。

12000は12000 mAhのバッテリーを積んでいるという意味のようだ、

主要なスペック（Webサイトより）

• 12000 mAhバッテリー
• 16.0MP フロントカメラ
• 16.0MP + 13.0MP リアカメラ
• 6 inch FHD+ ベゼルレススクリーン（本当か？）

多分みなさんが初めに考えるのは

「重いだろ」

そう、300gとある...重いよ...スマホじゃなくてタブレットだ...

Beer : Goose IPA

香 : グレープフルーツのような香りが強くします。スパイシーな感じです。
味 : 苦く、スパイシーです、味もやはりグレープフルーツっぽいです。奥の方にコクがあります。
のど越し : 苦さが長く残ります。

IPAらしいIPAですが、洗練されている感じです。

Beer : Goose 312 Urban White Ale

こちらのビールですが、オバマ元大統領のお気に入りの一つなんだそうです。

香 : レモンの香りが淡く、さわやかに香ります。
味 : 軽いコクと酸味があります。これもレモンをイメージした感じでしょうか。
のど越し : 軽くさらっとしています。

全体的にレモンのような味わいを目指しているのかなぁと思いました