Beer : 銀河高原ビール そよ風のケルシュ

銀河高原ビールのそよ風のケルシュです。ケルシュ自体はドイツのケルンで作られたビールで、このビールはケルシュ「風」ビールと考えられます。

香 : 軽くホップの香りがします。また醸造香がチーズのような発酵香を出します。
味 : コクがあり、爽やかで、苦みの少ないさっぱり目の味です。無ろ過のビールのためか、中にオリがありそれがチーズのような味わいを醸し出しています。
のど越し : さっぱりとしてすっきりしています。

全体的にはスタンダードなラガー系のビールに近い印象を受けますが、銀河高原ビールの特徴である無ろ過による出荷で、特徴とコクを与えていると思われます。