Beer : Renaissance Paradox Pilsner

Renaissanceのビールです。

香 : IPAを思わせるようなシトラスっぽいホップの強い香りがします、とにかく爽やかです
味 : 軽いコク、シャープで苦さが強めです。味わいがほうじ茶のような香ばしさがあります
のど越し : すっきりしますが、苦さが余韻として長く残る感じです

味、香りとも多様かつ変化に富むビールです。食事と合わせるよりも食後にゆっくり飲むのに適したビールと言えます。