Whisky : Four Roses Black

久しぶりのバーボンです。夏はバーボンがいいですね。今回はFour Roses Black

ロックでいただいた感想です。

香 : バーボン特有のさわやかさです(いわゆる石鹸っぽいとかいわれるやつ)。カラメルといくつかのフルーツを混ぜたような香りもします。あとは少々ウッディな感じでしょうか。

味 : 甘口でスムースです。

余韻 : ウッディさが長く残ります。

Blackだと香り、味、余韻とも満足のいくバーボンに仕上がっていますね。ロックでも十分に楽しめます。

ですが、夏場はわたしはウイスキー＆ソーダにして、レモン汁を一しぼりしてから飲んでいます。