Beer : サントリー 海の向こうのビアレシピ 芳醇カシスのまろやかビール

2018年新定義ビールのカシス入りビールです。

香 : ベリー系の赤ワインのような香りがします。まさにカシスの香りです。
味 : コクがありまろやかです。酸味が少々感じられます。
のど越し : ベリー系の香りと甘さを軽く残しますが、すっきりとした余韻です。

Beer : キリン GRAND KIRIN ひこうき雲と私 レモン編

2017年4月に「ひこうき雲と私」として発売されていたビールがありましたが、あちらはセゾンビールでした。

今回は「レモンビール」として出てきました。

香 : ホップのさわやかな香りと苦い香りが両方立ち上ります。

味 : 苦み、コク、旨み、甘さのそれぞれがしっかり引き立って感じられます。

のど越し : 爽やかですっきりとしたのど越しです。確かにレモンの香りが余韻として感じられます。

やはりグランドキリンシリーズは他の通常販売ビールとは香、味、バランス等など一線を画す違いがあります。前回のセゾンは味的にはセンセーショナルでしたが、こちらの方はレモンの感じがしっかり感じられるものの、しつこくない仕上がりになっています。

Beer : サントリー 海の向こうのビアレシピ オレンジピールのさわやかなビール

2018年新定義ビール（酒税法でのビール定義変更）によるビールです。

香 : 軽くオレンジの香りがします。あとは醸造香がします。
味 : オレンジの味わいにコクが少々感じられます。全体的な味の感想はライトに感じられます。
のど越し : オレンジのおかげでさっぱりとした印象を受けます。口の中にはオレンジの香りが長く残ります。

ビールにオレンジピールを入れて、さっぱりさをうまく出せていると思います。個人的にはもっとオレンジピール多めがいいような気がしますね。

Chromeの起動が遅い場合の対処

ChromeはWebブラウザとしてはかなり優秀だが、デフォルトだと大きな問題点が１つある。それは、

とにかく起動が遅い。

ユーザの立場から考えると、Webブラウザはチャっと起動してほしいものだ。

Webで調べると、起動が遅い原因としては、

• パソコンのスペックが低い
• 履歴、キャッシュが多すぎなので消去する
• 不要な機能拡張、アプリを消去
• 新規ウインドウ、タブ出現時のサムネイルを表示させない機能拡張を入れる

等がある。このうち、「新規ウインドウ...のサムネイルを表示させない機能拡張」は少々効果を感じられたが、結局機能拡張なので起動速度向上については微妙だと感じていた。

昔のIEみたいにブランクページで起動できればと思い、Chromeの設定で同じような設定にしてみた。

• 設定 > 起動時 > 特定のページまたはページセットを開く > 新しいページを追加をクリック
• URLのところに about:blank と記入（IEをブランクページで起動する設定にすると、アドレスバーのところにabout:blankと表示されている）

これで機能拡張不要で、起動時にブランクページから始められるので起動時間が短縮できそうだ。

Beer : アサヒ グランマイルド

アサヒから新しく発売されたグランマイルド。2018年4月から変更になった酒税法の新しいビール定義による「新ビール」です。

香 : 新ビールの原料として加えられたレモングラスの香りが軽くします。それよりも醸造によるチーズのような香りが感じられます。
味 : あっさりして爽やかです。控えめですが甘さが少々といったところでしょうか。名前の通りマイルドな仕上がりになっています。
のど越し : すっきりです。香りやコクが長く感じられるわけではありません。

高級感や重厚感を感じさせる缶のデザインですが、中身はライトテイストなビールになっています。
レモングラスの香りがもっとするかと思いましたが、こちらも控えめ。あまり突飛な香り、味とせずに飽きが来ないようなビールを狙って作られたと思われます。

Beer : キリン一番搾り 匠の冴 比較

匠の冴という一番搾りの亜種が発売されました。通常販売の一番搾りとの比較をしてみたいと思います。

まず見た目ですが、違いはわかりません。泡切れも違いはないように見えます。

味等の比較です、

香 : 匠の冴の方が、香りが強く感じられます。香り自体に違いはあまりないかと思います。

味 : 匠の冴の方が味わいが味が現れるのが早く、キレがある感じがします。コクも匠の冴の方が強く感じられます。

のど越し : 匠の冴はスカッと切れていく感じです。通常の一番搾りの方が余韻が長く感じられる気がします。

匠の冴は全体的にシャープで強めの仕上がりとなっているかと思います。ビールを普段飲まない、私の妻から言わせると匠の冴はきつめに感じるので、通常の一番搾りの方が飲みやすいと言っておりました。

確かに違いがある匠の冴ですが、商品としての通常の一番搾りとの差別化に興味があります。むしろ”一番搾り”のイメージを前面に出さずに別のビールとして出しても良かったのではと思います。

Body : チートデイを試みた

今まで、チートデイについて真剣に取り組んだことが無かったが、ここ１ヶ月近く体重減少が停滞気味だったので試してみた。

私のやる前までのチートデイの印象は、

• 食べるから体重が増える（から嫌だなぁ）
• そもそも何食べていいかわからない。情報を見るとハイカーボにするだけとか、脂質もとっていいとかいろいろ有りすぎてよく分からない
• いままで正直体重減少が停滞することが無かったので、あまり気にしてもいなかった

というところ。

さてチートデイとして以下のようなルールで取り組んでみた、

• 目標摂取カロリー 4500kcal = 私の基礎代謝がおおよそ1500kcalらしいので、その３倍とした。３倍の根拠はいまいちはっきりしてないがよく言われている数字なのでそのまま採用。
• ハイカーボ。ただしGIの高低は気にしない。
• ローファット。平常時と同じように摂取カロリーの10-20％内とする。平常時は2000kcal目標で、脂質（9kcal/g)は20-40g前後が目標値だがチートデイ時はその2倍近く脂質がとれるので、普段食べないフライ系の食べ物でもいけそう。（結局フライ系は食べなかったけど）
• 食事回数はとにかく多く。4500kcalをローファットだと、3回の食事では全然足りない。
• プロテインはいつも通り5-6回／日、1回20g目標。

最近（2018年）気づいたのが、どうも脂質を多くとると、体重増加し見た目にも脂肪つく。なのでチートデイでも脂質に関しては厳しめとした。（といっても総カロリーの20%もとってるようじゃ甘いと言われそうだが...）

どんなものを食べたかというと...

• 朝
• あんぱん：パンの割に脂質が低い
• バナナ
• プロテイン
• 昼
• スパゲティ200g：ソースはつけない。油をひかずに炒めたほうれん草とハム、しゃけフレークを混ぜて食べる。
• 間食（朝、昼、夕飯の間に複数回）
• もちのはちみつがけ：サイヤマンがカーボアップ時に食べると言っていたので、やってみたら意外とおいしい。脂質も少ないので定番化しそう。間食で何度も食べた。
• プロテイン
• 夕飯
• ビール
• 寿司
• 大根の味噌汁

ざっと計算したところ3500kcalだった。というのも、夕飯に食べた、寿司とビールより前までの部分でかなりお腹いっぱいで正直全然食べられない...カロリーだけでいうともっと脂質が無いと4500kcalまでたどり着きそうにない。

さて、結果どうなったか。

体重

• 当日朝起き抜けでの測定：61.3kg
• チートデイ翌日の朝起き抜けでの測定：61.3kg

変わらなかった。これには正直驚いた。その後2日続けて61.2kgだったので、リバウンドは無いと思われる。

見た目

筋肉のハリが戻って来た気がする。大胸筋、僧帽筋、上腕三頭筋が盛り上がっているのがよく分かる。

気分

チートデイ翌日の朝起きるのがすごく楽。あと、当日筋トレもしたが、比較的楽にできたような気がする。

結論

初めて真剣に取り組んだチートデイだったが、その効果を感じられた言える。

チートデイ後の1週間でどの程度体重が落とせるかを確認し、再度チートデイを行うかどうかを検討したい。

Whisky : Ballantines 15 years

バランタインの15年ものです。

ストレートで飲んだ感想です。

香 : カラメルにつけた干し杏のような香りが立ち上ってきます、奥の方にモルト、ウッディ、あと軽くピートのような香りがします。
味 : 甘さと爽やかさをまず初めに感じます、青りんごっぽい感じですね。後半はショウガのようなスパイシーさが追いかけてきます。
余韻 : スパイシーさとウッディ感が長く余韻として残ります。

一言でいうと、美味しいです。それだけだとちょっと内容が分かりづらいと思いますので...
香り、味ともに複数の要素が感じられるブレンドになっていて、飲み始めの印象が穏やかではありますがしっかりしている、で、また途中で少々変化しつつ、余韻をうまく残していくといったところのバランス感が素晴らしいと思います。長く熟成された原酒たちとそれをうまく組み合わせているブレンドの技の賜物だと感じさせる1本です。

Body : プロテインの経歴と比較

自分メモ的に今まで飲んできたプロテインについて書く。
＊味、溶けやすさ等は個人的な感想。値段はそれぞれ購入当時の価格。あくまで参考程度に。

1. ザバス ウェイトダウン

人生で初めて飲んだプロテイン。筋トレ開始当初はとにかくシェイプアップが目的だったのでプロテインの種類（ホエイ・ソイ）とかも知らずに、名前だけで選択。近所のドラッグストアで袋のほう（1050g）を買って飲み始めた。

• 味：ヨーグルト味で少々甘い、以降の他のプロテインと比べると格段においしい。
• 溶けやすさ : ちゃんと水に溶けきる。泡もあまり出ない。
• 値段 : 高い...これが難点、ネットショッピングで買ってもそれなりにする。

明治がスポンサーになっているアスリートとかは継続的に飲めるんだろうなと思った。

2.ボディウィング ソイプロテイン

継続するには正直コスト的に厳しいザバスをあきらめ、次に選んだのがこれ。

• 味：無調整の豆乳から脂肪分が抜けたような（その通りなんだけど）の味、個人的には豆乳は嫌いではないので問題なく飲めた。たぶんダメな人は全然だと思う。
• 溶けやすさ : そこそこ、ただしザバスと比べるといまいち。
• 値段 : 当時5090円/3kgだったので、まあまあ安い。

3. ニチエー大豆プロテイン

ボディウイングと比較すると少々安いかつ楽天で買える＝ポイントたまるので、こちらに乗換。途中一度ホエイを飲んでいた時を除いて継続的に購入していた。

• 味：味的にはボディウイング ソイプロテインとあまり変わらない気がする。
• 溶けやすさ : そこそこ。
• 値段 : 当時7800円/5kgだったので、まあまあ安い。

4. 風神 WPC

たまたま飲み始めたのがソイで、目的も減量だったのでそれで良かった。しかしある程度減量がすすんだらバルクアップを目指したくなったので、ホエイに手を出してみたのがこれ。

• 味：スキムミルクに近い。牛乳の味から何かを取り除いた、そんな味。（ホエイ自体がそうやって作られてるから、その通りなんだけど）
• 溶けやすさ : 溶けはするが、すごく泡立つ。
• 値段 : ホエイにしては安い方。

ホエイを飲み始めて、腸内環境がものすごく悪くなった。症状としてはうんちがとにかく臭い、腐ったチーズのにおいがする。おならがたくさん出る、またこのおならも腐ったチーズのにおい、という感じ。たぶん牛乳飲むとおなかがゴロゴロする乳糖不耐症なんだと自覚した。そういえば子供のころしょっちゅう下痢していたが、あれは給食の牛乳のせいではと思った、意外な発見があるもの。なので飲みきってまた元のソイに戻した。

5. 540ソイプロテイン10K（「改」の方ではない）

さらに安っいプロテインないかと探していて見つけたのがこれ。この紙袋の中に10kg入りのビニール袋が入っている。配送はこの紙袋と少々の緩衝剤が段ボールに入って送られてくる。とにかく無骨。

• 味：大豆の味そのまま感がすごい。苦手な人は無理だと思う。私は問題無い。
• 溶けやすさ : シェイカーの下の方に沈む...泡立ちもすごい。
• 値段 : 10kg 9000円（本体＋税＋送料＋振込手数料）くらいだったような。とにかく1kgあたり1000円はしなかったはず。激安。Amazonで買うともう少し高かったように思える。

値段なりの製品として考える（しかない）。ただコストを気にしないで飲めるのは非常にありがたい。

難溶性＋泡立ち対策としては、水少な目でゆっくりシェイクし、シェイク後少し置いてから飲むといいことに気が付いた。ちなみにこのプロテイン20gに対して、200mlの水で飲んでいる。これで飲むと、ドロドロ感がすごいが食事制限しているとき等はこのドロドロが案外空腹感を紛らわしてくれたりするのでいいかも。

6. 540ソイプロテインイストリア

540ソイプロテイン10Kを継続的に買っていたところ、なぜか売り切れていて、540ソイプロテインイストリアなるものが変わりに販売されていた。

画像の袋は6kg入り。この前6kgx3というのを購入したところ、このパウチの袋が3つ段ボールに入って届いた、宅配便のおじさんも大変そうだった。

• 味：540ソイプロテイン10Kと比べると大豆味感がマイルド。味も薄めのような気がする。ただ、ちょっとエグさがある。
• 溶けやすさ : 540ソイプロテイン10Kと比べると溶けやすく、シェイカーの底に残る量が少ない。ただ細かいダマが残るのが難点。ただし泡立ちが540ソイプロテイン10Kよりもすごいので、ゆっくりシェイクしたほうがいい。
• 値段 : 18kg 15,938円（本体＋税）。540プロジェクトのページからでもカード決済ができるようになったのと、6kgx3は（2018年3月時点）送料無料。なので、540ソイプロテイン10Kよりもさらに安い。18kgもまとめて買う人もなかなかいないと思いますが...

全体的に540ソイプロテイン10Kから進化したような気がする。これが飲み終わる頃、予想では5か月後に、また同じものが買えるといいなぁと。

Beer : 台湾啤酒

台湾啤酒、お土産にもらったものですがテイストメモをなくしてしまった。
確かで思い出すと...ライトテイストで、キレと酸味のある感じだったかなと。暑い場所で飲むのに適したビールだなーと感じたような...

また機会があれば、更新します！

Beer : Captain Crow Thrash Lager

キャプテンクローのラガーです。ペールエールの方は突出した味わいのガツンとくる感じでしたが、こちらはいかがでしょうか？

香 : コリアンダーのようなスパイシーなホップの香りががーっと香ります。IPA並です。
味 : 苦さ、コク、キレが3つとも強烈にやってきます。
のど越し : のどを切り裂くようなのキレが感じられます。他にはさわやかさがのどをスーッと通りぬける感じです。口の中にはホップ香が長く残ります。

こちらもガツンとくるラガーでした。

Beer : Helios 天使のRed Ale

ヘリオス酒造は沖縄の酒造です、ビールも作ってたんですね。

香 : 醸造香と甘い香りがします。合わさって、甘酒のような香りに近いです。
味 : コクと酸味が少な目ですっきりさわやかな味わいです。
のど越し : こちらもすっきり。

やっぱり沖縄のビールなので、すっきり目の仕立てになるんでしょうか。まあ暑い空の下で飲むのには最適な1本だと思います。くどさがほとんどないのであまりビールに飲みなれていない人でもおいしくいただける1本だと思います。