Whisky : サントリー 白州

１）ストレートのときの感想
香 : チョコレート、ショウガのようなスパイシーな香り、カボスのようなかんきつ系の香りがします。
味 : 全般的にスパイシーかつかんきつ系の酸味があり、味わいとしては強めですね。
余韻：香、味から来る爽やかさが長く残ります。

ストレートで飲むにはかなりぐっとくる感じですので、ロックでも試してみました。

２）ロック
香 : 先ほどのストレートのチョコレート、スパイシー、かんきつ系に加えてウッディ―な感じが立ち上るようになります。
味 : スパイシーかつかんきつ系酸味が抑えられて、甘さが顔を出してきます。味の印象としては滑らかになる感じです。
余韻：今度は爽やかさよりもスパイシーな感じが長く残るようになります。

山崎に比べると、モルト感は抑え気味に感じます。ストレートで飲むよりは、ロック、トワイスアップで飲んだ方が良いような気がします。