Whisky : サントリー 山崎

山崎です、昨今あまりお店で見かけない銘柄となりました。

ストレートで飲んだ感想ですが...
香：　バニラのようなキャラメルのような感じで軽やかですね。ピート香はあんまりしないです。
味：　さわやかな感じが青りんごを思わせますね、その後はモルトがズーンと来る感じです。ただアルコール感が結構刺さってきます。
フィニッシュ：　青りんご、はちみつといったところでしょうか？ここもさわやかに抜けていきます。

てなところですね、バッティングの技巧で香→味→フィニッシュの流れを感じさせる一品ですね。本品は年数の表記がないノンエイジなので熟成感が少々物足りないですね。次は12年を飲んでみたいところですが、そちらも品薄のようです。
聞くところによると増産するために山崎蒸留所も増強をかけているようなので、市場に出回るのを待ちましょう...

後日ですが、ロックで飲んでみました、こちらは全般的にさわやかさが全面に出てきますねストレートで飲んだときのアルコール感が抑えられてい感じになります。

私のおすすめはロックかな。