MiZo-ne
2019年1月30日水曜日
Beer : エチゴ プレミアム レッドエール
香 : チーズのような発酵食品の香りとコリアンダーのような植物の香りがします。
味 : コクはほどほどにあり、苦さと渋みが少々です。
のど越し : さっぱり目です。
全般的にあまり印象が強くなさすぎないエールですね。
2019年1月6日日曜日
Beer : Pilsner Urquell
チェコのビールのピルスナー・ウルケル。チェコのプルゼニというピルスナービール発祥の地で生まれた元祖ピルスナーです。一般的に「ビール」といった際に多くの人が思い浮かべるのがこのピルスナーです。とりあえずビールの元祖ですね。
香 : まさにビール香です。甘く少々爽やかな感じがします。
味 : コクとキレをしっかり感じます。
のど越し : すっきりとしていて、その後にホップの香りが続きます。
まさにビールのお手本のようなビールです。すばらしい!
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