Beer : アサヒ 食楽

こちらもアサヒからの秋限定ビールです。やはり秋には秋限定ビールが売れるんでしょうか？

香 : 香ばしさが一番初めにきますが、その後何かのスパイスのような変わった香りがします。
味 : コクと苦さは控えめで、味の印象としては軽めです。舌の上ではスパイシーな何かを加えて感じます。
のど越し : あっさりとしています。

キリン秋味、サッポロ焙煎、アサヒ食楽と秋限定ビールが大手3社から出そろい、それぞれ特徴が異なるので面白い対決になっていると思います。

このビール自体はスパイシーな感じが特徴的だと感じましたが、原材料を見るとやはり「香辛料」と書かれていました。所謂2018年の酒税改定による原材料の追加による恩恵で、新しい副原料により新たな味の変化が楽しめる一例になっています。
このスパイシーな感じは好みが分かれそうなところですね。

Whisky : 本坊酒造 ツインアルプス

本坊酒造のツインアルプスです。

本坊酒造は鹿児島で焼酎を製造していますが、長野にもウイスキー用の蒸留所がありそこで製造されているのがこのツインアルプスです。

本坊酒造がなぜ、ウイスキー製造？という疑問は、本坊酒造のWebサイトにある資料をご覧いただくといろいろわかります。私も非常に参考になりました。

さてロックで飲んだ感想です。

香 : 干しブドウや干しアンズのようなフルーティな香りがします。
味 : 甘さが初めに感じられ、その後に干しブドウ、アンズのような味わいとコクがやってきます。最後の方ではショウガとチョコレートような味も感じられます。
余韻 : 干しブドウ、アンズの香りが長く残ります。

コストパフォーマンスが非常に高い良くできたウイスキーだと思います。少々加水して飲むのがお勧めと思われます。

Beer : サッポロ 焙煎

焙煎はサッポロから新発売された、秋限定ビールです。キリンの秋味の対抗馬なんでしょうね。

香 : 香ばしいモルトの香りがします。印象としては、麦茶のパックのような香りがします。
味 : 黒ビールのような香ばしさと強いコクがありますが、あまり重たさを感じさせないのが不思議です。
のど越し : さっぱりとしています。香ばしさが長く残ります。

味のところで飲み口は強い印象を与えつつも後半はさっぱりとさせることで、2本目、3本目を飲ませるような作りになっているんだと思います。ただ香りがちょっと癖がある気がします、そこは好みの問題だと思いますが。